油揚げ

食べると驚く、新感覚のプレミアム油揚げ

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商品情報

国産大豆を丸ごと使用したミナミ産業自慢の油揚げ。特許取得の独自製法により、大豆の栄養を余すことなく封じ込めました。（国産大豆使用）
大豆本来の自然な甘みが堪能できます。
通常よりも肉厚でジューシーなプレミアム品。（ミナミ産業株式会社）

上質なこめ油で1枚1枚丁寧に作っています。

機械製法ではできない、甘くジューシーな油揚げ。

通常の油揚げよりも甘みがある油揚げは、焼いて香ばしく、煮て味しみよく、スイーツとしても絶品です。

大豆を微粉砕し、加水・加熱で豆乳化。

おからをほとんど出さない製法が特長。

油揚げを使用したお惣菜やプラントベース食品の開発も対応可能です。

お気軽にご相談ください。

機械製造で培った技術を活かし、大豆加工食品やプラントベースフードの開発・製造を行っています。

一般食品製造中部

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