油揚げ
食べると驚く、新感覚のプレミアム油揚げ

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国産大豆を丸ごと使用したミナミ産業自慢の油揚げ。特許取得の独自製法により、大豆の栄養を余すことなく封じ込めました。(国産大豆使用)
大豆本来の自然な甘みが堪能できます。
通常よりも肉厚でジューシーなプレミアム品。
大豆本来の自然な甘みが堪能できます。
通常よりも肉厚でジューシーなプレミアム品。
一つ一つ手揚げで丁寧に
上質なこめ油で1枚1枚丁寧に作っています。
機械製法ではできない、甘くジューシーな油揚げ。

スイーツにもなる油揚げ
通常の油揚げよりも甘みがある油揚げは、焼いて香ばしく、煮て味しみよく、スイーツとしても絶品です。

自社粉砕技術がなせる業
大豆を微粉砕し、加水・加熱で豆乳化。
おからをほとんど出さない製法が特長。

OEM対応可能
油揚げを使用したお惣菜やプラントベース食品の開発も対応可能です。
お気軽にご相談ください。

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