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くるみ甘露煮えびまぶし
くるみを甘露煮に仕上げ、えびの風味を加えた佃煮。
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お惣菜レトルト加工
和・中・洋の多彩なレトルト惣菜をOEM製造。F&B各業態向けに商品開発から製造まで一貫対応いたします。
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つぶあん・こしあん
糖度・硬さ ご要望にお応えできます。
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商品開発コンサルティング(食品関連)
お客さまのR&Dパートナーとして食品の商品開発を技術支援する事業です。
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- 1案件ごと
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- 100万円~
ジビエ加工品
ジビエを活用した冷凍加工品
- 最小ロット
- 自社原料・地域食材・ジビエなどの指定原料に対応。用途・味・形・サイズなどを相談しながら商品設計可能。最小ロット1000個。
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- 商品内容により異なる
つくね/ミートボール
冷凍つくね/冷凍ミートボール
- 最小ロット
- 原料・味付け・サイズ・仕様などを相談しながらオリジナル商品として開発可能。最小ロット1000個。
- 最小見積金額
- 商品内容により異なる(最小ロット1000個)
ハンバーグ
冷凍ハンバーグ
- 最小ロット
- オリジナルレシピで開発可能。ブランド牛・豚・野菜などの食材指定、サイズ変更、用途に合わせた肉質・食感・味付けに対応。最小ロット1000個。
- 最小見積金額
- 商品内容により異なる(最低ロット1000個、経済ロット3000個以上)
シュウマイ
冷凍シュウマイ
- 最小ロット
- 原料・味付け・サイズ・仕様などを相談しながらオリジナル商品として開発可能。最小ロット1500個。
- 最小見積金額
- 商品内容により異なる(最小ロット 16g 3800個、30g 2200個、40g 1600個)
メンチカツ
冷凍メンチカツ/オリジナルオーダーメイドメンチカツ
- 最小ロット
- 原料・味付け・サイズ・仕様などを相談しながらオリジナル商品として開発可能。最小ロット1000個
- 最小見積金額
- 商品内容により異なる(最小ロット1000個、経済ロット3000個以上)
イラスト入りコロッケ
イラスト入りコロッケ/イラスト入りメンチカツ
- 最小ロット
- 決まった味から選ぶ事も、オーダーメイドで開発することも可。最小ロット1000個。
- 最小見積金額
- 商品内容により異なる(最小ロット1000個、経済ロット3000個以上)
コロッケ
冷凍コロッケ/オリジナルオーダーメイドコロッケ
- 最小ロット
- 原料、味、形、サイズなどをオーダーメイドで開発。用途やターゲットに合わせた商品設計が可能。最小ロット1000個。
- 最小見積金額
- 商品商品内容により異なる(最小ロット1000個、経済ロット3000個以上)内容により異なる
葛アイス
時間が経っても溶けないアイス」として人気の冷凍葛スイーツ。
定番の瀬戸内レモン、ラムネから、アールグレイやピスタチオといった洋風フレーバーまで対応。
定番の瀬戸内レモン、ラムネから、アールグレイやピスタチオといった洋風フレーバーまで対応。
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わらび餅(定番・やわらか・カットサイズ違い)
プレーン、黒糖、抹茶、季節限定フレーバー(さくら、レモン等)まで豊富に対応。トッピングやドリンク用に最適な小粒・極小カットなどサイズ変更も可能な冷凍わらび餅。
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お土産用くず湯
各種粉末(生姜、抹茶、柚子、小豆、ココア等)をブレンドした、お土産・ギフト用のくず湯。
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蕨ミックス粉
本蕨粉の「粘りとコシ」、蓮粉(蓮根でん粉)の「非常に強い粘りとヒキ」を活かし、用途に応じて食感や作業性を最適化した各種ミックス粉。
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葛ミックス粉
本葛粉をベースに、本葛の食感を活かした各種ミックス粉。
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蒸し挽き割り豆
大豆やひよこ豆などを蒸して挽き割りにした業務用素材。
具材への混ぜ込みや肉代替など、幅広い用途に対応。
具材への混ぜ込みや肉代替など、幅広い用途に対応。
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蒸し大豆
国産大豆をふっくらと蒸し上げ、旨みや栄養を活かしたレトルトパウチ商品。
用途に応じたオーダー製造に対応。
用途に応じたオーダー製造に対応。
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水煮大豆
国産大豆を使用したレトルトパウチの水煮大豆。
産地・品種指定や用途に応じたスペックでのオーダー製造に対応。
産地・品種指定や用途に応じたスペックでのオーダー製造に対応。
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レトルト食品(常温)
カレーソース、あんかけソース、どて煮、ぜんざいなどをオリジナルで製造できます。
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- 内容量によります。 内容量200g:1300袋程度~(具材による) 内容量1kg:500袋程度
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