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ベーコン

ベーコン
最小ロット
1ブロックから。1袋0.3㎏前後
最小見積金額
1㎏あたり2750円
脂身の旨みが凝縮しています。
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商品情報

分野
畜産
加工技術
畜産加工

商品について

三枚肉といわれるバラ肉を用いた風味豊かなベーコンです。
脂身にうまさがあり、溢れだす甘味と燻煙香の織り成すハーモニーはパスタ、ピザなどのイタリアンにおすすめです。(丸栄食品株式会社)

商品の魅力

国産上級豚肉

国産上級豚のバラ肉を使用しています。

国産上級豚肉

丁寧な仕事

職人が手作業で丁寧に筋引きを行っております。

丁寧な仕事

脂身が美味い

三枚肉といわれるバラ肉の脂の旨味を楽しんで頂けると幸いです。

脂身が美味い

スモーク材にもこだわり

日本人の嗜好にあったバラ科・桜材チップで、 スモークしています。

スモーク材にもこだわり

この商品のメーカー

食肉販売商社(松阪牛等)、ハム・ソーセージ製造販売・直営店舗運営等

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