株式会社ドミニクドゥーセの店
"ドミニクドゥーセの店"の美味しさは、社長であり現役の職人であるドミニクドゥーセの味そのものです。幼少期からパン・ケーキ職人を志し、祖国フランスで厳しい修行を積んで習得した本場の伝統と技術。 "ドミニクドゥーセの店"のすべての商品は、ドミニク自身の軌跡であると言っても、過言ではありません。
本物のフランスを、本当の美味しさを届けたい 鈴鹿サーキットで第1回F1日本グランプリが開催された1987年、私は「HONDA」様のオファーで来日いたしました。1992年の独立。セントラルキッチンの建設と急速なチェーン店展開。エールフランスやHONDAへの商品提供をはじめとする、多種多様な取引の開始。レースチームへのケータリング活動。親友アイルトン･セナの急逝。「TVチャンピオン」での優勝･･･。目まぐるしく動き続ける環境の中で、常に変わらない私の信念があります。「本物のフランスを、届けたい」「本当の美味しさを、提案したい」そして「"ドミニクの美味しさ"をもっとたくさんの皆さんに体験していただきたい」 私の焼いたパンやケーキが、あなたにおいしい幸せをお届けできますように。
カヌレ
フランス産の原材料を使用した、ドミニクドゥーセオリジナルレシピ。モンドセレクション最高金賞受賞。バニラ・生チョコ・抹茶・塩キャラメル・ハチミツ・いちごなどがございます
焼き菓子
フランス産の発酵バターの生地を使用しています。サクっと、口の中でフランスのバターの香りがひろがります。 フィナンシェ、サブレ、クッキーなどご要望に合わせてお作りします
パン
フランス人レーサーたちが絶賛した当店の看板商品。100%フレッシュバター、厳選した自然素材のみを使用。こうばしい表面をさくっと噛みしめると中はしっとりもっちりとした食感。モンドセレクション最高金賞を受賞。
デリカテッセン
フランス産のチーズをふんだんに使用したチーズドリア、牛肉や野菜などを10時間煮込んでつくった、元祖ドミニク特製「ミートパイ」、フランスのアルザス（ロレーヌ 地方）の 郷土料理 キッシュなどお作りいたします。
取扱いOEM商品・サービス
OEM企業詳細
| 企業名 | 株式会社ドミニクドゥーセの店 |
|---|---|
| 住所 | 〒 510-0235 三重県鈴鹿市南江島町１７－３０ |
| 電話番号 | TEL： 059-387-7300 FAX： 059-387-9774 |
| 創業 | 1992年 |
| 資本金 | |
| 代表者 | ドゥーセ・ドミニク・ジョン・モリス |
| 従業員 | 人 |