MFフーズ

MF FOODS（MFフーズ）は、スイーツのOEM・受託製造を専門とする製造会社です。飲食店・カフェ・ホテルから、スーパー・百貨店まで、幅広いお客様の商品づくりをお手伝いしています。 当社の特徴は、小ロットからお受けできることです。「少量だから断られた」というご相談を数多くいただいてきました。 テスト販売から始めたいEC事業者様、季節ごとにメニューが入れ替わるカフェ様、小規模店舗のPB商品など、まずは無理のない数量からお試しいただけます。 レシピをお持ちでない場合もご相談ください。「こんな味にしたい」「こんな見た目にしたい」というイメージの段階から、ご一緒に商品を組み立てていきます。 すでにレシピをお持ちの場合は、そのレシピに沿った製造も承ります。 ロールケーキ、バスクチーズケーキ、チーズテリーヌ、シフォンケーキ、プリン・ゼリー、焼き菓子（クッキー・フィナンシェ）、生ドーナツ、豆乳焼きドーナツ、どら焼き、チュロス、琥珀糖など、洋菓子・和菓子を問わず幅広い品目に対応します。 パンやドーナツのご相談も承ります。 品目やご要望に応じて、関係工場と連携して製造する場合がございます。 まだ内容が固まっていない段階でも構いません。 「こんなものは作れますか」という一言から、実現できる方法をご一緒に考えます。 【納品実績（社名は非公開とさせていただいております）】 ・酒造メーカー様とのコラボ企画　日本酒を使ったオリジナル琥珀糖　20,000個（レシピ開発から対応） ・ドーナツ専門店様　オリジナルレシピのマラサダドーナツ　月間15,000個（催事に合わせたスピード納品） ・チョコレート専門店様　サブスク向けショコラテリーヌ　3,000個（小ロットからの定期供給体制を構築） 基本的には自社にて製造しておりますが、品目や数量によっては提携工場と連携して対応する場合がございます。 その場合も、品質管理はMF FOODSが責任を持って行います。