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米こうじ300g・1000g

最小ロット
100キロから
最小見積金額
0
厳選した材料で手作りの味を再現しています。手作り味噌や塩麹の材料として重宝します。
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商品情報

分野
調味料
加工技術
液体加工

商品について

(株式会社糀屋)

商品の魅力

丹念につくられた糀を低温乾燥し、日持ちを良くしました。

この商品のメーカー

江戸中期創業し発酵食品の製造を行っております。味噌醤油にはじまり、現代の食生活にあった加工食品もたれつゆ中心に加工しております。 発酵スイーツ、糀あまざけ、こうじ、ラーメンスープ、ドレッシングも製造可能。

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