巻き物

酢の物の巻き物を主に製造しております。手間とまごころを込め、一品一品手作業での商品作りを行っております。

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商品情報

「きぬた巻」：かつら剥きした大根で紅ズワイガニ・刻み錦糸・わらびなどを彩り良く巻き上げた、鮮やかな色合いと素材の風味が生きた手作り商品です。
「錦糸巻」：薄焼き卵でサーモン・刻み錦糸・わらびなどを彩り良く巻き上げた、鮮やかな色合いと素材の風味が生きた手作り商品です。（サンヨー食品株式会社）

原料の加工と味付けを行っています。

主に魚と野菜の加工を行います。

商品の製造を行っています。

熟練の作業者による手作業の商品になりますので、お客様の細かな要望にもお答えできます。

商品の包装を行います。

真空包装機とラップ機がありますので、ご要望に合わせてトレーと袋どちらの包装も可能です。

商品のカット作業も包装室のカット機を使用して行います。

商品の梱包を行います。

この部屋での金属探知機による金属異物の除去と検品工程を経て商品の出荷となります。

宮崎県宮崎市に拠点を置き、きぬた巻・錦糸巻などの業務用冷凍巻物を製造・卸売している会社。安心・安全をモットーとしています。

冷凍食品製造九州・沖縄

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