玄米・雑穀・もち米
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黒部米コシヒカリの発芽玄米、国産もち米、18種類の穀物を活用した、白米に混ぜて炊く穀物ミックスシリーズ。事前給水や別炊きの手間を省く特殊加工技術と、使い切りやすい個包装パックの設計に対応。
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商品情報
商品について
黒部米コシヒカリの発芽玄米や国産もち米100%、焙煎小豆を含む18種類の雑穀など、バラエティ豊かな穀物素材を使用。一般的に吸水時間が異なる玄米やもち米を、白米と全く同じ時間・工程で同時に炊き上げられるよう独自のブレンド・加工技術を施しています。冷めても硬くなりにくい食感設計や、計量の手間を省く個包装（使い切りタイプロット）の包装形態に対応。「健康志向」「時短・簡便性」「冷めても美味しいお弁当向け」など、ターゲットに応じた素材の組み合わせや商品設計が可能です。（株式会社名古屋食糧）
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