株式会社サンフーズジャパン
株式会社サンフーズジャパンは、レトルト・冷凍・チルド食品の製造加工を手掛け、外食産業向けにスープやソースを全国提供しています。
メーカーについて問い合わせをする
メーカー情報
メーカーについて
株式会社サンフーズジャパンは、外食産業向けのセントラルキッチンとして、カレー、シチュー、ポタージュ、クラムチャウダーなどのスープ類、ソース、ドレッシング、タレ、だし等の製造を行っています。
常温（レトルト）、冷凍、チルドの三温度帯に対応し、出来立ての美味しさをそのままパウチして、全国のレストランやファストフード店、施設などに提供しています。
お客様のメニュー開発担当者様のご意向をしっかり承り、開発意図を意識しながら、商品設計から製造までの各工程を「調理」と位置づけ、丁寧な商品づくりを実践しています。
メーカーの魅力
開発について ～Development～
お客様の要望を細かくヒアリングし、原料選定から試作、製造まで安全・高品質を重視して商品化します。
開発・生産・営業部門が連携し、味の再現性と美味しさを最優先。
経験豊かな食のプロがチームで提案・開発し、食を通じてお客様の満足と喜びを届けることを目指しています。
製造について ～Manufacturing～
外食産業向けに高品質なレトルト・冷凍・チルド食品を提供しています。
開発段階での試作品を忠実に再現しつつ、生産性の向上にも努めています。
製造工程は、受注から出荷までの各段階で品質と効率を重視し、柔軟なライン編成と多様な人材の活用により、お客様の多様なニーズに対応しています。
また、HACCPの考え方を取り入れ、食品安全の確保にも力を入れています。
安心・安全について ～Safe and secure～
私たちはこの基本方針を実現するために、早期に取り組みを開始、2007年に食品安全マネジメントシステムに関する国際規格である「ISO22000」の認証を取得いたしました。
そして取得以来、同規格に則した徹底管理を行い、食品安全に対する取り組みを強化しながら、継続的な品質の向上につとめております。
お客様からのご要望は日々高くなりますが、要求にお応えするため、経営トップ自ら率先して取り組みに参画し、これからもその歩みを止めることなく、ステップアップしながら、お客様のサンフーズジャパンであり続けるための取り組みを推進してまいります。
環境に優しい企業であり続けるために
地域のみなさまとの融和を大切にすると共に、自然環境に優しい工場として、環境に配慮した取り組みを実施しています。
・排水処理設備を導入し、環境に配慮した製造を実現
・遮熱塗装・照明のLED化、空調設備更新など、省エネ型設備の導入を推進
・各部署で目標を立て廃棄ロスの削減に取り組む
