常温（レトルト）
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カレー
シチュー
スープ
煮込み
常温
レトルト
加圧加熱殺菌によって高温加熱された状態の食品。カレーやシチュー、ポタージュスープなどに適した製法。
最小ロット
1000㎏～
最小見積もり金額
別途御見積にて
「加圧加熱殺菌をする釜」の意味に由来し、圧力をかけ高温で加熱します。
お肉や野菜が柔らかく仕上がり、具材に味がしっかり浸透します。
特にカレーやシチューでは煮込み感が増し、ポタージュスープでは滑らかさを出すのに適しています。
お肉や野菜が柔らかく仕上がり、具材に味がしっかり浸透します。
特にカレーやシチューでは煮込み感が増し、ポタージュスープでは滑らかさを出すのに適しています。
OEM取扱企業情報
株式会社サンフーズジャパンは、レトルト・冷凍・チルド食品の製造加工を手掛け、外食産業向けにスープやソースを全国提供しています。
〒 611-0011 京都府宇治市五ケ庄大林１番地の１
TEL： 0774-33-1581 FAX： 0774-33-1631
そのほか取扱いOEM商品・サービス
