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葛ミックス粉

葛ミックス粉
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本葛粉をベースに、本葛の食感を活かした各種ミックス粉。
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商品情報

分野
農産
温度帯
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製造条件
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原料特性
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商品説明

廣八堂が誇る本葛粉の特性を活かし、冷凍対応や包餡機との相性を考えたプレミックス粉です。
本葛粉ならではの透明感やもちもち感を活かした仕上がりなど、用途に合わせた製品展開が可能です。(株式会社廣八堂)

この商品のメーカー

福岡の本社に加え、鹿児島に伝統の「寒晒し製法」を守る自社工場を保有。 創業150年の技術による葛根の集荷から精製までの一貫生産を強みに、本葛粉・本蕨粉や冷凍和菓子を幅広く展開する専門メーカー。

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