しいたけつゆ
「本物を至高へ」食を彩る万能つゆ。厳選素材と長年培った手間を惜しまぬ製法が生んだ至高の味をご堪能あれ。
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ブランド知多露地栽培原木乾椎茸を約15時間かけて丁寧に水出しし、そのだし汁に再度約15時間椎茸を漬け込み、旨味を最大限に引き出しています。
さらに、本みりん九重櫻や国産丸大豆醤油等も使用しており、「本物の素材にこだわり、本物の製法で手間暇かけて、本当においしいと思えるものを作りたい」という思いを実現しました。
さらに、本みりん九重櫻や国産丸大豆醤油等も使用しており、「本物の素材にこだわり、本物の製法で手間暇かけて、本当においしいと思えるものを作りたい」という思いを実現しました。
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