だいこん漬
糖しぼり製法で大根の旨みを凝縮しただいこん漬。上品な甘さと心地よい食感が特長です。
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砂糖で水分を引き出す糖しぼり製法を採用しただいこん漬です。
細胞を壊しにくい低負荷脱水により、歯切れのよい食感と上品な甘みを実現。
皮付きや風味アレンジなどの調整も可能です。
細胞を壊しにくい低負荷脱水により、歯切れのよい食感と上品な甘みを実現。
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