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だいこん漬

だいこん漬
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糖しぼり製法で大根の旨みを凝縮しただいこん漬。上品な甘さと心地よい食感が特長です。
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商品情報

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日配品
加工技術
農産加工
商品タグ
漬物

商品について

砂糖で水分を引き出す糖しぼり製法を採用しただいこん漬です。
細胞を壊しにくい低負荷脱水により、歯切れのよい食感と上品な甘みを実現。
皮付きや風味アレンジなどの調整も可能です。(株式会社香味小夜子)

この商品のメーカー

創業100余年、浅漬・キムチの製造を手掛ける老舗メーカーです。ISO22000認証の衛生管理体制のもと、伝統の味からトレンド商品まで柔軟に開発。独自の味付けや包装形態等、貴社のニーズを形にします。

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