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商品情報

分野
水産

商品について

原料である、ずわいがに・たらばがにを解体して各パーツごとにカットしたり、食べやすく殻剥きしたり、一つ一つ手作業で行い、並べて凍結し包装しております。(株式会社山中水産)

この商品のメーカー

明治20年代より老舗水産加工会社。 全国の漁場と直接つながり、季節ごとに選び抜いた魚を年間4,500t以上扱っています。

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