控えめな美しさ・やさしさ・誇りを象徴する椿のような存在を目指し、素材の良さを活かしたパン作りを続けて約50年。
冷蔵・冷凍技術と自社配送で全国対応。病院、福祉施設、飲食店への提供も手がける。
多彩なパンとお菓子の製造への取り組み
カメリヤでは、高級業務用パンをはじめ、菓子パン、惣菜パン、健康パン、ヴィエノワズリーパン、ハードパンなどのパン類からお菓子類まで幅広く製造しています。
健康を意識した調法と身体に良い材料で作られた健康パンやこだわりのラスクなど、常日頃からお客様に喜んでいただける新商品の開発に挑戦し続けています。
製造へのこだわり
パンは生き物と言われる事があります。
まったく一緒のパンを作る事は出来ません。
その日その日の気温、湿度、沢山の条件に対応してパンを作らなければなりません。
熟練の職人たちによって徹底した温度管理を実施し、ぶれることなく美味しいパンを提供出来るよう日々努力、研究を行っております。
品質管理のこだわり
お客様に安心して食べられる商品を。
品質管理について工場に入る際エアーシャワーを通り ホコリ、毛髪、ゴミなどの侵入を防いでおります。 また出荷する前には金属探知機を通し異物混入を 厳しくチェックしております。
弊社では現在HACCPを取得するため衛生管理を社内一丸となって取り組んでおります。
商品開発のこだわり
工場直売店では毎月季節毎に商品を研究しており、お客様からのご要望にもお応え出来るよう常に時代のニーズに合った商品を開発、研究を行っております。
取扱いOEM商品・サービス
OEM企業詳細
| 企業名 | 株式会社カメリヤ |
|---|---|
| 住所 | 〒 454-0997 愛知県名古屋市中川区万場４丁目５２１番地 |
| 電話番号 | TEL： 052‑432‑1677 FAX： 052‑432‑1681 |
| 創業 | 1971年12月1日 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 代表者 | 柳 匡人 |
| 従業員 | 約20〜50人 |