多様化する市場のニーズに応えるべく研究開発を続け、伝統的な天然素材から最先端技術を応用した新規素材まで、3つの事業部で2,000品目以上の製品を取り扱っています。

幅広い品目の多くを自社工場にて生産

製品のほとんどを、国内２拠点と海外４拠点で生産しています。製造現場のひとりひとりが「安全な品質」を第一に考え、より良い製品づくりに取り組んでいます。

世界レベルの品質マネジメント体制

世界的な食品安全管理標準規格であるGFSI認証スキームによる品質マネジメントを品質保証の根幹とし、独自の品質保証システム（TQTC）で原料から製品までの情報を一元管理し、正確かつ迅速な情報提供体制を整えています。

外部機関による品質担保

品質の保証に客観性を持たせるため、工程内分析等を除いた分析成績書（COA）に記載する公定法等による最終検査は、主として外部独立機関である一般財団法人「食品分析開発センター SUNATEC」に委託しています。

4人に1人が研究開発職

社員約500人に対し、約130名が研究開発職に携わっています。

研究開発が太陽化学の根幹です。

日本初の３つの取組み

「食品用乳化剤の開発」「食品用乳化安定剤製剤の開発」「鶏卵加工品の企業化」という3つの日本初を誇ります。時代のニーズにいち早く反応し、そのニーズに対してお応えする新たなシーズを作ってまいりました。

国内外で60件を超える受賞歴

国内で50件以上、海外で10件以上の“技術”に関連する数々の受賞暦があります。

特に近年は特許表彰が多く、食品関連の技術で中部発明表彰を10回以上受賞しています。

生理機能性素材の探索と栄養素材の製剤化技術で、新しい食品市場の創造を目指します。

「緑茶抽出物」「水溶性食物繊維」「L-テアニン」などの栄養素材等には、現代社会に求められるストレス緩和、生活習慣病予防などに有効な生理機能が備わっています。

また、ビタミンやミネラル、多価不飽和脂肪酸といった栄養素材は、健康な生活を維持する上で、必要不可欠な成分です。

太陽化学は健康増進を求める消費者ニーズにお応えするため、生理機能性素材の探索と、栄養素材を生体で利用しやすい形に製剤化するNDS技術を通じて、お客様と共に、新しい市場創造を目指していきます。